Edimburgo
Edimburgo
Cuando uno llega a Edimburgo, sale de la estación de trenes de Waverley y contempla la cuidad, no puede evitarlo: es amor a primera vista.
Las almenas del castillo se alzan tras el templo griego de la National Gallery, con la exuberancia de los jardines de Princes St en primer plano. A la izquierda, las casas medievales de la Old Town; a la derecha, el bullicio comercial de Princes St. Casi todos los puntos de interés se encuentran a menos de 20 minutos a pie de la estación.
Pero Edimburgo tiene mucho más que monumentos: hay tiendas de las principales marcas, restaurantes de fama mundial e infinidad de bares. Es idónea para ir de pub en pub, para enloquecer en los clubs y en fiestas que duran toda la noche, o para disfrutar de actuaciones musicales espontáneas.
El Edinburgh & Scotland Information Centre (www.edinburgh.org) en Princes Street facilita planos, información y buenos consejos. Para información sobre todos los eventos del año: Eventful Ed (www.eventful-edinburgh.com/) o lee nuestra guía de Edimburgo.
Qué ver
El castillo de Edimburgo es una atracción evocadora y tremendamente popular. Se halla en lo alto de Royal Mile (milla real), una bonita calle que atraviesa el casco antiguo hasta llegar al palacio de Holyroodhouse, residencia oficial de la reina en Escocia. Dedica algunas horas a la excursión y a visitar alguna de las muchas iglesias, museos y edificios históricos que encontrará en el camino.
Una fantástica manera de ver Edimburgo y conocer su historia es a través de una excursión guiada. Muchas de las visitas guiadas están dedicadas a fantasmas, asesinatos y brujas. Black Hart Storytellers y Edinburgh Literary Pub Tour son algunas de las mejores.
Calton Hill, magnífico a cualquier hora, tiene un encanto especial cuando se pone el sol. En la cima hay grandes monumentos y uno de los mejores miradores, con una panorámica que incluye el castillo, Holyroodhouse, el risco de Arthur’s Seat (trono de Arturo), el estuario del Forth, New Town y Princes St en toda su extensión.
Puntos de interés alternativos
Rosslyn Chapel, la capilla más bonita y enigmática de Escocia, es un lugar fascinante para visitar al sur de Edimburgo. Las esculturas de su interior son un monumento del arte masónico y ricas en imágenes simbólicas. Resulta intrigante, que en entre las tallas de su interior, anteriores al viaje y descubrimiento de Colón, se encuentren algunas plantas autóctonas de América.
Información privilegiada
A lo largo de los años, Edimburgo se ha ido construyendo sobre los edificios antiguos. En la actualidad algunas de las bóvedas subterráneas están abiertas al público, lo que constituye una experiencia sorprendente y un tanto espeluznante. Un buen lugar para empezar es el Real Mary King’s Close.
De compras
Princes St es la principal vía comercial y el lugar donde se encuentra Jenners, los grandes almacenes más antiguos de Europa (1838). Hay tiendas más pequeñas en Rose St.
Entre los centros comerciales están el Princes Mall, St James Centre y el enorme Ocean Terminal, en Leith. Para compras más alternativas, se pueden visitar las calles adoquinadas de Cockburn St, Victoria St y St Mary’s St, y William St, en la zona oeste de New Town.
Dónde comer
En los últimos años ha aumentado el número de restaurantes y cafeterías, de una gran variedad de estilos. También se sirve comida en la mayor parte de los pubs.
Favorit
Café-bar de diseño y con un aire algo retro. Tiene una clientela muy variopinta: obreros, estudiantes que apuran sus cafés y noctámbulos con un ataque de hambre. Tel: +44 131 220 6880; 19-20 Teviot Place.
Bar Italia
Comida italiana a buen precio y un ambiente animado. Tel: +44 131 228 6379; 100 Lothian Road.
Khushi’s
Auténtico establecimiento punjabi fundado en 1947. Es casi una institución en Edimburgo. Tel: +44 131 667 0888; 26 Potter Row.
Point Hotel
Los ya legendarios menús de comida y cena salen a cuenta e incluyen deliciosas especialidades escocesas e internacionales. Tel: +44 131 221 5555; 34 Bread Street.
Vida nocturna
Hay más de setecientos pubs, bares y clubs, tan variados como su población. La fuente de información más completa es The List (www.list.co.uk).
Abbotsford
Pub tradicional con un interior de los años veinte bien conservado. Ideal para tomarse una pinta en una tarde lluviosa. Tel: +44 131 225 5276; 2 Rose Street.
Tonic
Cócteles con estilo. Tel: +44 131 225 6431; 34a North Castle Street.
Liquid Room
Espléndido club con un atronador sistema de sonido, situado en una bóveda subterránea muy por debajo de Victoria St. La noche Evol, de larga tradición, atrae a un público indie muy joven y ha sido votada repetidamente como la mejor noche de ocio de Escocia. Tel: +44 131 225 2564; 9c Victoria Street.
Henry’s Jazz Cellar
El local de jazz más de moda: ofrece desde jazz tradicional y contemporáneo a soul, funk, hip-hop o drum ‘n’ bass. Tel: +44 131 538 7385; 18 Morrison Street.
Dónde dormir
Aunque dispone de muchas opciones de alojamiento, asegúrate de tener una reserva con antelación, especialmente durante el festival.
Brodies Backpackers Hostel (www.brodieshostels.co.uk/)
Albergue pequeño y agradable con colchones y edredones cómodos, dignos de un hotel. Tel: +44 131 556 6770; 12 High Street, Royal Mile.
Castle Rock Hostel
Con sus luminosos y espaciosos dormitorios separados por sexos, sus vistas y su agradable servicio, este albergue de 200 camas ha recibido buenas críticas. Tel: +44 131 225 9666; 15 Johnston Terrace.
Pollock Halls of Residence
Gran complejo cerca del centro, propiedad de la Universidad de Edimburgo. Tel: 0800 028 7118 UK only; 18 Holyrood Park Road.
Ibis Hotel
Cuidado y moderno hotel de la conocida cadena, con una ubicación espléndida, junto a Royal Mile. La tarifa única incluye un desayuno tipo bufé. Tel: +44 131 240 7000; 6 Hunter Square.